冠媽上個月種了"JUST菇"的珊瑚菇和鮑魚菇，有圖友告知，有更便宜的菇可以種，沒想到親愛的老公比冠媽還興奮，為了各位親愛的朋友，冠媽幫大家比較一下二家的優缺點：
豐年的菇不管買多少，都要１６的倍數，只買一包也要加運費１６０元（若可以到現場買就更便宜）；沒有美美的外包裝，沒有噴水小瓶，而且說明有點難懂，最重要的是，豐年的菇，若沒種出來廠商可是不負責再賠一包的，這次冠媽買的珊瑚菇，居然有果蠅寄生，還產了蛆，最後居然發霉了
（我自首,果蠅是自己家的，不過很怪，這麼多包一起開，果蠅就只愛這一包，而且JUST菇的珊瑚菇也放在一塊也沒事？？？？？
）．
不過優點是：便宜非常非常多（也因為如此不”保固”吧！！），因為是供應太空包給一般的菇農，菇的種類也是超多，目前冬天至少有八種菇（冠媽每種都買來試看看），不過最近養菇熱，所以有些熱門的菇種需要等．
一箱十六包剛剛好～拿的時候要小心，親愛的老公差點又閃到腰～太重了！！
由左至右：柳松菇，秀珍菇，白雪菇，藍寶石菇
玫瑰菇，珊瑚菇，猴頭菇，補血珍菇
蕈類教學~資訊來源~豐年網站
蕈類以孢子來繁殖後代。它的孫子長的菌傘下的菌褶上，孢子的體積非常小，成熟後會隨著風飄散。如果掉落的環境商合，它就會萌發長成絲狀的構造，又稱為菌絲。菌絲不幾地生長、分裂然後聚集交錯成一大片白色的菌絲，便稱為菌絲體。菌絲體吸收養分後生長，慢慢長大，最後才長成蕈。（孢子-孢子萌發-菌絲-菌絲體－蕈圖）
蕈類是構造簡單而且獨特的生物，它完全由菌絲所構成，沒有根、莖和的區別、我們一般所看到菇的部份，在植物學上稱子實體，相常於綠色植物的花。蕈的一生中大部份是以菌絲的形態在土壤或樹木中度過，只有在繁殖時期才會形成蕈。
秀珍菇
跟冠媽一起買的朋友，秀珍菇比冠媽早二個星期長～她說她一拿到的第二天就長了，沒幾天就接到她大驚失色的電話：”冠媽，怎麼外頭寫的是秀珍菇，養出來的像杏鮑菇？？”，冠媽打了電話聽說第一次這樣是正常的，而且好友說她的採收量，居然是一大盤，等到冠媽的長出來，終於可以體會長得像杏鮑菇的秀珍菇了
．～超開心的
補血珍菇
來個特寫吧！！
其實剛到時，瓶口就有一圈紅紅的，可是等了快十天，才總算有動靜，這一瓶，就長一朵 ，很像靈芝的形狀，怕長太大會老，所以看看差不多就拔了．
玫瑰菇
一開始看到又是一團，跟網路上的相片根本不同，心都涼了半截，難道冠媽只有養”異形菇”的命嗎？？怎麼看都不像玫瑰啊！！沒想到，又過了幾天，終於蕈傘長大了！！
柳松菇
隨著高雄愈來愈冷，菇菇終於冒出頭了！！光看這個挺拔勁，真的超有成就感的！！
珊瑚菇～一到就看到有小小的突出物，沒想到，最早陣亡的就是這一包
豐年的小姐說，要等到走菌完後才能開包澆水，可是到的時候就看到有小頭冒出來，害冠媽一陣欣喜，沒想到，接著就是跑出橘色的小水珠（小姐說這可不正常），挖掉後一直沒有進展，而且看到有蛆
，接著又有霉菌出現
．
這是一個月以前買的豐年的猴頭菇太空包（和補血珍菇二種是用瓶子種的）
總算出頭的白雪菇
菇菇料理加菜了！！
左上是玫瑰菇，右上把目前所有的菇都集合在一起略炒，
左下是秀珍，柳松菇加上補血珍菇，右下是猴頭菇
每一種菇都很美味，尤其是新鮮剛採收的，只有補血珍菇，中間那塊有點韌，小姐說，外圍嫰的可以炒，裏面硬的可以熬湯，可是一瓶才長一朵，感覺有點好笑．
藍寶石菇
藍寶石菇，久久沒有動靜，不過豐年的小姐說，只是太空包是白色的，就代表有希望；等了半天終於有動靜，不過很奇怪，菇不斷地分裂，蕈傘卻一直不長大，老的菇都變黃了，新的菇一直長，結論是，藍寶石菇可脦需要持續地低溫，高雄這種高溫的天氣可能不利於藍寶石菇的生長！！
有興趣的朋友，不妨參考看看
http://www.agaric.com.tw/
豐年的菇不管買多少，都要１６的倍數，只買一包也要加運費１６０元（若可以到現場買就更便宜）；沒有美美的外包裝，沒有噴水小瓶，而且說明有點難懂，最重要的是，豐年的菇，若沒種出來廠商可是不負責再賠一包的，這次冠媽買的珊瑚菇，居然有果蠅寄生，還產了蛆，最後居然發霉了
（我自首,果蠅是自己家的，不過很怪，這麼多包一起開，果蠅就只愛這一包，而且JUST菇的珊瑚菇也放在一塊也沒事？？？？？ ）．不過優點是：便宜非常非常多（也因為如此不”保固”吧！！），因為是供應太空包給一般的菇農，菇的種類也是超多，目前冬天至少有八種菇（冠媽每種都買來試看看），不過最近養菇熱，所以有些熱門的菇種需要等．
一箱十六包剛剛好～拿的時候要小心，親愛的老公差點又閃到腰～太重了！！
由左至右：柳松菇，秀珍菇，白雪菇，藍寶石菇
玫瑰菇，珊瑚菇，猴頭菇，補血珍菇
蕈類教學~資訊來源~豐年網站
蕈類以孢子來繁殖後代。它的孫子長的菌傘下的菌褶上，孢子的體積非常小，成熟後會隨著風飄散。如果掉落的環境商合，它就會萌發長成絲狀的構造，又稱為菌絲。菌絲不幾地生長、分裂然後聚集交錯成一大片白色的菌絲，便稱為菌絲體。菌絲體吸收養分後生長，慢慢長大，最後才長成蕈。（孢子-孢子萌發-菌絲-菌絲體－蕈圖）
蕈類是構造簡單而且獨特的生物，它完全由菌絲所構成，沒有根、莖和的區別、我們一般所看到菇的部份，在植物學上稱子實體，相常於綠色植物的花。蕈的一生中大部份是以菌絲的形態在土壤或樹木中度過，只有在繁殖時期才會形成蕈。
秀珍菇
跟冠媽一起買的朋友，秀珍菇比冠媽早二個星期長～她說她一拿到的第二天就長了，沒幾天就接到她大驚失色的電話：”冠媽，怎麼外頭寫的是秀珍菇，養出來的像杏鮑菇？？”，冠媽打了電話聽說第一次這樣是正常的，而且好友說她的採收量，居然是一大盤，等到冠媽的長出來，終於可以體會長得像杏鮑菇的秀珍菇了
．～超開心的補血珍菇
來個特寫吧！！
其實剛到時，瓶口就有一圈紅紅的，可是等了快十天，才總算有動靜，這一瓶，就長一朵
，很像靈芝的形狀，怕長太大會老，所以看看差不多就拔了．玫瑰菇
一開始看到又是一團，跟網路上的相片根本不同，心都涼了半截，難道冠媽只有養”異形菇”的命嗎？？怎麼看都不像玫瑰啊！！沒想到，又過了幾天，終於蕈傘長大了！！
柳松菇
隨著高雄愈來愈冷，菇菇終於冒出頭了！！光看這個挺拔勁，真的超有成就感的！！
珊瑚菇～一到就看到有小小的突出物，沒想到，最早陣亡的就是這一包
豐年的小姐說，要等到走菌完後才能開包澆水，可是到的時候就看到有小頭冒出來，害冠媽一陣欣喜，沒想到，接著就是跑出橘色的小水珠（小姐說這可不正常），挖掉後一直沒有進展，而且看到有蛆
，接著又有霉菌出現 ．這是一個月以前買的豐年的猴頭菇太空包（和補血珍菇二種是用瓶子種的）
總算出頭的白雪菇
菇菇料理加菜了！！
左上是玫瑰菇，右上把目前所有的菇都集合在一起略炒，
左下是秀珍，柳松菇加上補血珍菇，右下是猴頭菇
每一種菇都很美味，尤其是新鮮剛採收的，只有補血珍菇，中間那塊有點韌，小姐說，外圍嫰的可以炒，裏面硬的可以熬湯，可是一瓶才長一朵，感覺有點好笑．
藍寶石菇
藍寶石菇，久久沒有動靜，不過豐年的小姐說，只是太空包是白色的，就代表有希望；等了半天終於有動靜，不過很奇怪，菇不斷地分裂，蕈傘卻一直不長大，老的菇都變黃了，新的菇一直長，結論是，藍寶石菇可脦需要持續地低溫，高雄這種高溫的天氣可能不利於藍寶石菇的生長！！
有興趣的朋友，不妨參考看看
http://www.agaric.com.tw/
